Mais do que nunca, o desejo da casa confortável, aconchegante, prática e linda passa a ser prioridade. Para curtir momentos ao ar livre, seja na sombra ou ao sol. Para o relax, a convivência, a diversão, as refeições mais descontraídas ou mais elaboradas. Espaços gourmet, piscinas, saunas, jardins, áreas de lazer que inspiram um cotidiano mais leve e mais alegre.
Essa área costuma ser uma extensão externa e pode estar presente em projetos de casas e até mesmo de apartamentos. Para a área gourmet em casas, o espaço costuma ser uma extensão ao fundo da residência ou estar presente como uma edícula aos fundos do terreno. No caso de apartamentos, o projeto da varanda gourmet costuma ser feito a partir da sacada.
Além de ser uma área acolhedora, o espaço gourmet também deve ser pensando em relação a sua funcionalidade, inclusive com espaços bem definidos para cozinhar, trazendo recursos como pia, bancada para manuseio dos alimentos, área de refeições, utensílios para cozinhas – como itens de churrasco, entre outros. Neste tipo de projeto, não é preciso ter armários para guardar alimentos, já que esses podem continuar sendo mantidos na cozinha, mas os armários ajudam a manter a organização dos itens da varanda gourmet.
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